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2021年5月30日
【期間限定】茉莉花茶ジュレと枇杷のコンポート
提供期間：2021年5月30日（日）～7月2日（金）
中国茶を使用した茶語ならではの期間限定スイーツ「茉莉花茶ジュレと枇杷のコンポート」のご紹介です。 桂花の香りをつけた枇杷のコンポートに、茉莉花茶（春毫）がふわりと香る…
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2021年5月19日
【期間限定】海老の龍井粥
提供期間：2021年5月21日（金）～6月26日（土）
茶語新宿店の5月の期間限定フードメニューのご紹介です。 しっかりと味付けした海老を龍井茶と絡めた、ほっこりと優しい味わいのお粥です。バゲットは中東料理の「フムス」とい…
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2021年3月10日
【新宿店・札幌店お知らせ】台湾茶「龍眼炭焙 凍頂烏龍茶」 新発売のお知らせ
発売日：2021年3月12日（金）
茶語店舗限定で発売する新入荷の台湾茶のお知らせです。 「龍眼炭焙 凍頂烏龍茶（リュウガンタンバイ トウチョウウーロンチャ）」 龍眼の木炭で焙煎した凍頂烏龍茶です。この…
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2021年3月9日
【新メニュー】春の中国茶飲み比べセット
提供期間：2021年3月11日（木）～
【午後2時からのTea Time Menu】 中国茶3種を飲み比べできるセットの内容が3月11日より新たに変わりました。どのお茶が良いか迷われる方、自分の好みの味を見…
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2021年3月3日
【期間限定】ジャークチキンとバターライス
提供期間：2021年3月5日（金）～4月24日（土）
春の新たなフードメニューはちょっと珍しいジャマイカ料理「ジャークチキンとバターライス」です。 ジャークチキンは、ハーブやスパイスで旨みが詰まったジャマイカの郷土料理で…
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2021年3月3日
【期間限定】ジャスミン香る葛粉の湯圓
提供期間：2021年3月5日（金）～4月24日（土）
まだ肌寒い季節に食べたくなる、ほっと温かい期間限定デザートのご紹介です。 ごま餡入りの団子、ほんのりと甘いさつまいも、柚子、緑豆などが入った台湾風のぜんざいです。ふん…
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2021年2月18日
【期間限定】とちおとめフェアメニュー
提供期間：2021年2月19日（金）～3月4日（木）
新宿タカシマヤの「とちおとめフェア」、茶語からはとちおとめを豪華に使用したサラダ＆スイーツを提供いたします。 合鴨とグリル野菜のサラダ＆モンブランのセット ローストし…
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2020年12月30日
【期間限定】桃膠（タオジャオ）の薬膳美肌スイーツ
提供期間：2021年1月2日（土）～2月21日（日）
2021年最初のデザートはちょっと珍しい食材を使った、身体にやさしい「桃膠（タオジャオ）の薬膳美肌スイーツ」です。 ゼリーのようなプルプル食感の桃膠（タオジャオ）は、…
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2020年12月22日
【期間限定】茶語オリジナル 薬膳そば
提供期間：2020年12月23日（水）～2月18日（木）
12月の期間限定フードは毎年大人気の「薬膳そば」です。 「茶」をテーマに作った薬膳料理。鶏ベースのスープは、胡麻、高山烏龍茶、そして鹿児島県知覧の茶油で香り良く仕上げ…
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2020年11月30日
【期間限定】洋梨とチョコレートのクリスマスプレート
提供期間：2020年12月13日（日）～12月25日（金）
茶語新宿店の12月の限定デザート「洋梨とチョコレートのクリスマスプレート」をご紹介します。 芳醇な洋梨の香りと甘みを味わえるスイーツプレート。軽やかな味わいのチョコレ…