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イベント 2023年10月4日
【10月お茶会】台湾烏龍茶の飲みくらべを愉しむ
開催日:2023年10月27日(金)、10月28日(土)
佛手(ブッシュ)という二種のお茶、希少品種の茶葉と花の香りを思わせる甘い余韻を感じる茶葉を飲みくらべていただくお茶会です。優しくも力強さを感じるお茶をじっくり味わいま…
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メニュー 2023年9月4日
マテ茶の寒天フルーツ白玉
提供期間:2023年9月1日(金)〜
すっきり爽やかなマテ・グリーン、香ばしくローストされたマテ・ブラックの寒天に秋を感じる梨など4種のフルーツと白玉を合わせ、香ばしいマテ・ブラックの蜜を添えたオーガニッ…
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メニュー 2023年9月4日
【期間限定】黒酢麺
提供期間:2023年9月1日(金)〜
コシのある生麺に蒸し鶏と野菜をのせ、黒酢をたっぷりきかせた醤油ベースの黒酢麺。 ビタミンEを豊富に含む、モロッコのアルガンオイルの風味もお楽しみください。ヘルシーでク…
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イベント 2023年8月16日
【8月お茶会】夏のお茶席2023
開催日:2023年8月25日(金)、8月26日(土)、8月27日(日)
3年半ぶりのお茶会です。お茶席スタイルで美味しいお茶を味わいませんか。 店頭または、お電話にてお気軽にご予約ください。 開催日時 【中国茶2種・お茶菓子付】 8月25…
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メニュー 2023年7月24日
【新宿店・札幌店お知らせ】台湾茶「蜜紅烏龍(ミツベニウーロン)」「佛手重焙(ブッシュジュウバイ)」 新発売のお知らせ
茶語店舗限定で発売する新入荷の台湾茶のお知らせです。 蜜紅烏龍(ミツベニウーロン) 札幌 8g 税込 1,868円 新宿 8g 税込 1,869円 ・ イートイン:両…
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メニュー 2023年7月19日
【期間限定】桃と塩バニラのパフェ
提供期間:2023年7月20日(木)〜8月31日(木)
桃のジュレと甘い香りの台湾茶 東方美人(トウホウビジン)のなめらかなチーズクリームを塩バニラプリンに重ね、桃とバニラアイスを添えました。夏におすすめのデザートです。 …
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メニュー 2023年6月29日
【期間限定】黒酢冷麺
提供期間:2023年6月26日(月)~
黒酢に豆豉醬(トウチジャン)と唐辛子を聞かせたピリ辛冷麺。豚そぼろ、揚げなす、もやしのナムルとビーツを合わせた夏の黒酢麺です。 本日のセレクトティー・ミニデザート付 …
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メニュー 2023年6月2日
【期間限定】グリーンアスパラとライムのパフェ
提供期間:2023年6月1日(木)~ 7/19(水
緑鮮やかな旬のアスパラのコンポート、マンゴー、ライムのジュレとレモングラスが香るパンナコッタに濃厚でなめらかなカスタードベースのフレンチバニラを添えた爽やかなパフェで…
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メニュー 2023年5月15日
【新宿店・札幌店お知らせ】台湾茶「花香佛手(ファーシャンブッシュ)」「達霧清香烏龍(ダウセイコウウーロン)」 新発売のお知らせ
茶語店舗限定で発売する新入荷の台湾茶のお知らせです。 花香佛手(ファーシャンブッシュ) 10g 1,404円(税込)・イートイン 1,650円(税込) 製造工程上で花…
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メニュー 2023年4月1日
【期間限定】モロッコ風オレンジのミントゼリー
提供期間:2023年4月1日(土)~5/31(土)
ミントゼリーに、アルガンオイルとはちみつでマリネしたオレンジ、ミルクアイス、アーモンドを合わせました。ミルクアイスとスパイシーなブラックペッパーは相性抜群で、ナッツの…