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2023年5月15日
【新宿店・札幌店お知らせ】台湾茶「花香佛手（ファーシャンブッシュ）」「達霧清香烏龍（ダウセイコウウーロン）」 新発売のお知らせ
茶語店舗限定で発売する新入荷の台湾茶のお知らせです。 花香佛手（ファーシャンブッシュ） 10g 1,404円（税込）・イートイン 1,650円（税込） 製造工程上で花…
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2023年5月8日
茶語ご予約限定コースメニューが新しくなりました
提供期間：2023年4月1日（土）～
前菜、飲茶からメイン、デザートまで、茶語の人気メニューをごゆっくりとお楽しみください。 接待やご家族での会食など、さまざまなお集まりにもおすすめです。 【メニュー】 …
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2023年4月24日
【期間限定】桃膠（タオジャオ）の薬膳美肌スイーツ
提供期間：2023年4月25日（火）～
ゼリーのようなプルプル食感の桃膠（タオジャオ）は、桃の木から分泌された樹液で「桃の木の涙」とも 言われています。なつめや白木耳（シロキクラゲ）などの薬膳食材とあわせて…
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2023年4月17日
【期間限定】薬膳汁なし辣醤麺（ラージャンメン）
提供期間：2023年4月18日（火）～
唐辛子肉みそ、ニラをピリ辛麺と和えた汁なしの辣醤麺（ラージャンメン）に 香り爽やかなミョウガやセリ、松の実などの薬膳食材を添えました。 プルプル食感の白キクラゲスープ…
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2023年4月1日
【新宿店・札幌店お知らせ】芳香小野菊が入荷しました
提供期間：2023年4月1日（土）～
今年も香りのよい花茶が台湾より入荷しました。 「芳香小野菊（ホウコウショウノギク）」 1,320円（税込） 台湾東北部、宜蘭県にある標高約1,100m以上の高山で育っ…
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2023年3月22日
【期間限定】桜シフォンの春プレート
提供期間：2023年3月22日（水）～2023年4月24日（月）
桜風味のシフォンケーキに、すりおろしたレモンピールが爽やかな生クリームと西湖龍井（緑茶）のソースをあわせました。 こくのあるさくらラテのアイスにあんこを添えて、和風な…
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2023年3月15日
【期間限定】五目玄米スープ春雨
提供期間：2023年3月15日（水）～4月17日（月）
鶏スープに玄米茶をあわせたやさしい味わいのスープ春雨。 玄米の小さな焼おにぎりやスープで煮た鶏団子、大きなエビ、豚肉など具沢山です。 別添えのアルガンオイルで香りの変…
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2023年3月12日
【期間限定】黒蜜ときなこのパフェ
提供期間：2023年3月12日（日）～3月21日（火）
なめらかでやさしい味わいのきなこプリンに、黒蜜のジュレと甘酸っぱいプルーンやアプリコットなどを添え、香ばしい白ごまアイスを合わせました。 本日のセレクトティー付 1,…
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2023年2月24日
【期間限定】イチゴのムースとジュレのパフェ
提供期間：2023年2月24日（金）～3月11日（土）
いちごのムースとジュレに、ヨーグルトのイチゴアイス、凍らせたイチゴやフレッシュイチゴ、 レモンピールなどをトッピングしたさわやかな味わいを楽しめる、イチゴづくしのパフ…
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2023年2月1日
【期間限定】豚バラごはん（ジャスミンライス蒸し）
提供期間：2023年2月1日（水）～3月9日（木）
豚バラ肉を甘めのタレでじっくり煮込み、ラフテー風に仕上げました。 普洱茶（プーアールチャ）の煮卵と蒸し野菜を添えて、ジャスミンライス（タイ米）にのせた一品です。 大き…