メニュー 2024年6月10日
提供期間:2024年6月10日(月)~ 2024年7月17日(水)
香港で生まれたスイーツ 九龍球(クーロンキュウ)とほんのりビターな抹茶をあわせたパフェ。 パンナコッタに抹茶ソース、ライムのジュレを重ね、煎茶と抹茶のアイス、抹茶とココナッツの焼き菓子を添えました。 ビー玉のような九龍球にはフルーツとエディブルフラワーを閉じ込めています。