イベント 2024年6月15日
【札幌店・お知らせ】「芳香小野菊(ホウコウショウノギク)」「玫瑰発酵花茶(マイカイハッコウハナチャ)」新発売のお知らせ
茶語店舗限定で発売する新入荷の台湾茶のお知らせです。
芳香小野菊 (ホウコウショウノギク)
1g 税込 1,890円 ・ イートイン: 税込 1,320円
台湾東北部、宜蘭県にある標高約1,100m以上の高山で育った菊の花。冬の時期にしか採ることができない小さな花を一つひとつ丁寧に手摘みしています。
パッションフルーツのようなフルーティーな香りの中に蜂蜜のようなとろりとした甘みが感じられます。
玫瑰発酵花茶(マイカイハッコウハナチャ)
6g 税込 1,890円 ・ イートイン: 税込 1,320円
玫瑰豊華(食香バラ)の良質な花弁を摘み、紅茶と同じような製法で作られためずらしい発酵花茶。
透き通った水色(スイショク)が美しく、渋みのない味わいは最後の一滴まで香りの余韻を楽しむことができます。